Służba Informacji Powietrznej, z angielska Flight Information Service (FIS), została stworzona w Polsce w 2003 r., aby zwiększyć bezpieczeństwo lotów małych samolotów, lotni i balonów w niekontrolowanej przestrzeni powietrznej. Kontrolerzy FIS w skali całego kraju obsługują ponad 150 tys. operacji lotniczych rocznie. Ponieważ jest to mało znana służba, o której w zasadzie wiedzą tylko piloci amatorzy, dlatego dzisiejsze Podniebne opowieści Czarka Orzecha poświęcone są FIS-owi.
Cezary Orzech to nie tylko autor codziennych prognoz pogody, które sprawdzają się niemal w 100 procentach, ale także wybitny i uznany ekspert w dziedzinie lotnictwa. Laureat Błękitnych Skrzydeł – najwyższego wyróżnienia Krajowej Rady Lotnictwa. Jest autorem książki o Międzynarodowym Porcie Lotniczym Katowice w Pyrzowicach, a także kilku filmów dokumentalnych. W swoich audycjach dzieli się z Państwem swoją ogromną wiedzą i miłością do latania.