Radio Katowice
Radio Katowice / Ryby mają głos
Sałatka z wędzonym pstrągiem, sosem musztardowo-cytrynowym i jajkiem w koszulce
03.01.2014
10:45:00

fot. z archiwum Piotra Pagieły

Dziś propozycja dla wszystkich, którzy kochają ryby wędzone, a jednocześnie chcą, by ich posiłki były zdrowe i nie tuczyły. Wraz z Katarzyną Rogowską z Restauracji Akolada przygotujemy sałatkę, która powinna zadowolić podniebienia najbardziej wymagających. Mnie zadowoliła.

Składniki sałatki:

  • Wędzony na ciepło pstrąg
  • Sałata
  • Pomidor
  • Ogórek
  • Czerwona cebula
  • Szczypiorek

Sos:

  • Oliwa z oliwek
  • Musztarda
  • Sok z cytryny
  • Miód
  • Zioła

Jajko w koszulce:

  • Jajko
  • Woda
  • Sól
  • Ocet.

Przepis w audycji, do słuchania której zapraszam.

PEPE




Radio Katowice / Audycje / Ryby mają głos
Ryby mają głos
 
 
 
 

To audycja o rybach, ale nie tylko. Będzie także o ciekawych miejscach na południu naszego województwa, które warto odwiedzić, nie zabraknie zaproszeń na ważne, z punktu widzenia lokalnych społeczności wydarzenia, czasami pojawią się także przepisy na pyszne dania z ryb.

Krótko mówiąc... Ryby mają głos.

Zobacz także Ryby mają głos

Autopromocja
Kontakt

Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Katowicach
Radio Katowice SPÓŁKA AKCYJNA w likwidacji
ul. Ligonia 29, 40-036 Katowice
tel. +48 32 2005 400, fax +48 32 2005 581
e-mail: sekretariat@radio.katowice.pl
NIP 634-00-20-312
konto: ING BSK SA O/Katowice
IBAN: PL 57 1050 1214 1000 0007 0006 0692
Kod BIC (Swift): INGBPLPW
Redaguje zespół: Redakcja Nowych Mediów
tel. +48 32 2005 525, +48 32 2005 487
e-mail: radio@radio.katowice.pl

Copyright © by Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Katowicach Radio Katowice SA