Radio Katowice
Radio Katowice / Ryby mają głos
Roladki z karpia
14.02.2014
10:45:00

fot. z archiwum Piotra Pagieły

Niedzielny obiad na Śląsku kojarzy się z rosołem, modra kapustą, kluskami i roladą. Na piątkowy obiad chciałbym zaproponować roladki z karpia. Przepis pochodzi z Koła Gospodyń Wiejskich w Zaborzu, a jego autorką jest Maria Pytel.

Potrzebujemy:

  • 2 filety z karpia
  • marchewkę
  • pietruszkę
  • liście laurowe
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz
  • jajko
  • czerstwą bułkę
  • ogórki kiszone
  • paprykę
  • sok z cytryny
  • cebulę
  • bułkę tatrą
  • olej do smażenia.

Przepis w piątkowej audycji "Ryby mają głos czyli Pepe w kuchni".

Zapraszam.




Radio Katowice / Audycje / Ryby mają głos
Ryby mają głos
 
 
 
 

To audycja o rybach, ale nie tylko. Będzie także o ciekawych miejscach na południu naszego województwa, które warto odwiedzić, nie zabraknie zaproszeń na ważne, z punktu widzenia lokalnych społeczności wydarzenia, czasami pojawią się także przepisy na pyszne dania z ryb.

Krótko mówiąc... Ryby mają głos.

Zobacz także Ryby mają głos

Autopromocja
Kontakt

Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Katowicach
Radio Katowice SPÓŁKA AKCYJNA w likwidacji
ul. Ligonia 29, 40-036 Katowice
tel. +48 32 2005 400, fax +48 32 2005 581
e-mail: sekretariat@radio.katowice.pl
NIP 634-00-20-312
konto: ING BSK SA O/Katowice
IBAN: PL 57 1050 1214 1000 0007 0006 0692
Kod BIC (Swift): INGBPLPW
Redaguje zespół: Redakcja Nowych Mediów
tel. +48 32 2005 525, +48 32 2005 487
e-mail: radio@radio.katowice.pl

Copyright © by Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Katowicach Radio Katowice SA