Przed nami tzw. "Śledzik" czyli ostatki. Ale dziś śledzia w naszym kulinarnym rybnym cyklu nie będzie. Będzie za to łosoś, a konkretnie rolada łososiowa z serem i ciastem szpinakowym w wykonaniu Jerzego Erdmańskiego z Rudzicy koło Bielska.
Potrzebujemy:
Przepis w audycji, zapraszam do słuchania.
PEPE
To audycja o rybach, ale nie tylko. Będzie także o ciekawych miejscach na południu naszego województwa, które warto odwiedzić, nie zabraknie zaproszeń na ważne, z punktu widzenia lokalnych społeczności wydarzenia, czasami pojawią się także przepisy na pyszne dania z ryb.
Krótko mówiąc... Ryby mają głos.
