Drobne, misternie zdobione i pieczone zgodnie z tradycją ciasteczka są nieodłącznym elementem przygotowań do świat na Śląsku Cieszyńskim.
Pojawiają się na wszystkich jarmarkach,kiermaszach a także konkursach. Dziś,podczas jarmarku na cieszyńskim rynku,będzie można podejrzeć jak się je robi by np. za tydzień wystartować w konkursie na Zamku,powiedziała nam burmistrz Cieszyna-Gabriela Staszkiewicz.
Zgłoszenia do konkursu przyjmowane są do 15 grudnia. Cieszyńskie ciasteczka,zostały wpisane na listę produktów regionalnych ministerstwa rolnictwa i teraz czekają na certyfikat unijny.
Autor: Andrzej Ochodek /rs/