Zachęcamy do pewnego eksperymentu, niestety dość drogiego. W przepisie na rybę powiemy, jak przygotować smaczne przegrzebki. Te owoce morzą są trudne do ugotowania, ale może jednak warto spróbować?
Składniki:
Mus:
Przepis w audycji.
W grudniu i styczniu zachęcać będziemy do jedzenia ryb i owoców morza. Wraz z gośćmi mówić będziemy o wartościach odżywczych ryb i owoców morza, o tym, jak rozpoznać czy są one świeże i bez obaw można je spożywać. Będą przepisy na potrawy z ryb i owoców morza. Zaczynamy od potraw z karpia, ale nie zabraknie także muszli św. Jakuba czy muli. Zaprasza Piotr Pagieła.
