Nie tylko smakosze mięsa owczego, ale wszyscy miłośnicy dobrego jedzenia mogą dziś wybrać się do Ustronia na XII Święto Baraniny.
To mięso na polskie stoły trafia bardzo rzadko, dlatego beskidzccy górale postanowili zmienić tę sytuację, mówi organizator imprezy, Wielki Zbójnik Gromady Górali na Śląsku Cieszyńskim, Jan Sztefek.
Święto Baraniny rozpoczęło się w samo południe wystrzałem armatnim na ustrońskim rynku. Organizatorzy przygotowali m.in. wystawy rzemiosła, konkurs plastyczny dla dzieci, archaiczne styżenie owcy, występy kapel góralskich oraz pokazy kulinarne.
W ramach imprezy odbywa się również XII Edycja Mistrzostw Polski w Podawaniu Baraniny. Konkurs jest częścią Kulinarnego Pucharu Polski.
Autor: Szymon Brandys /rs/