Zapiekana gruszka z serem pleśniowym nadziewana krupniokiem z Orzegowa – brzmi co najmniej intrygująco.
A czy kryje się za tym jakiś smaczek-przyjemniaczek, o tym kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk wraz z Grzegorzem Poloczkiem na gościnnych występach w Stolarnia Wine House Łaziskach Górnych. Tym razem przygotują kulinarny przysmak ze śląskimi akcentami przyprawiony gwarą śląską.
Trochę rozkoszy dla kulinarnych smakoszy i przepisy na pyszne dania. Trochę śląskich tradycji kulinarnych połączonych z kuchniami z całego świata a wszystko przyprawione... śląską godką. Warzi Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia i gwarzi z Dariuszem Schmidtem.
